Un magazine de cuisine de 144 pages,
comme vous n’avez jamais lu !
2 formats : XXL Collector (9 999 exemplaires)
ou standard.

Five Starr aborde l’univers culinaire de JoeyStarr : authentique, engagé et passionné.
Des reportages, des portraits, ses recettes, une immersion dans son univers culinaire, ses meilleures adresses…

1€ est reversé sur chaque vente du format Collector au Refugee Food Festival, qui aide des chefs réfugiés.
Les pages de publicité du magazine sont offertes à des acteurs engagés de l’univers agro-alimentaire choisis par JoeyStarr.

Trouver les points de vente de la version Collector du magazine
Trouver les points de vente de la version Standard du magazine

Au sommaire !

  • Des portraits de chefs et de producteurs engagés : Harouna Sow, chef et réfugié, Laetitia Visse, une chef qui cuisine les couilles, ou encore Isabel Cardoso-Fonquerle, une femme, Africaine et vigneronne…
  • Des reportages : immersion chez des figures emblématiques du Pays Basque, découverte d’un nouveau concept de boucherie, coulisses d’une boulangerie-restaurant parisienne…
  • Un dossier santé pour découvrir l’intestin comme on ne vous l’a jamais raconté…
  • Les cantines préférées de JoeyStarr
  • Un peu de culture culinaire : L’histoire à la casserole, des livres qui donnent la dalle, Playlist pour une session cuisine, les comptes Insta inspirants…
  • Un roman photo pas comme les autres où JoeyStarr va improviser des suprêmes de poulet avec son fils
  • En cuisine avec JoeyStarr : ses recettes « tac-tac » à préparer en un clin d’œil, des recettes revisitées, et un pas à pas pour apprendre à préparer un baba au rhum comme la chef pâtissière Nina Métayer…